我校主持的国家海洋公益性行业科研专项正式启动-pg电子直营网

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发布日期:2009-05-06点击数:次

4月29日,由我校主持的国家海洋公益性行业科研专项“贝类高值化利用技术中试研究与示范”启动仪式暨专家咨询会在我校举行。河北省国土资源厅副厅长兼省海洋局局长王保民,国家海洋局科技司有关领导,中国农业大学、中国农业工程规划设计院、中国海洋大学、上海水产大学等单位的专家学者,合作企业负责人出席会议。我校校长王志刚教授出席会议并讲话。校长助理、校办室主任杨会来,科技处、食品科技学院等有关单位负责人参加了会议。 王校长在讲话中说,河北农业大学是一所多学科综合性大学,多年来致力于技术研发和科技服务工作,为河北省经济社会发展做出了一定贡献。海洋食品加工技术研发和示范是我校科技工作新的生长点。王校长要求,课题组一定要认真谋划,潜心研究,扎实工作,为建设沿海经济社会发展强省做出贡献,向国家海洋局交一份满意的答卷。 该项目将以贝类为主要原料,研究开发贝类即食产品加工、贝类功能食品加工和贝类副产品加工利用共性关键技术,建立贝类加工中试生产线;研究制定出贝类新产品加工过程的gmp体系、haccp体系和产品质量可追溯体系;实现贝类高值化利用的产业化示范。(科技处供稿)

作者:系统管理员 编辑:系统管理员

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