动科院畜牧教学基地课程实验教学侧记
4月23日，动科院畜牧教学基地迎来了本学期第一次现场实践课，给春意盎然的奶牛试验场增添了许多活力。
上午8:00，动科院教授李秋凤、高玉红两位老师分别带领草业科学和动物科学专业的学生开展了《草食家畜生产学》和《家畜环境卫生学》两门课程的实验教学。在教学过程中，同学们除了对牛场现有规划以及牛舍整体环境进行检测与评价，对牛舍布局、防疫与卫生、牛群密度以及空气指数等基本参数进行观察外，还学习了奶牛膘情的检查方法。为了将奶牛信号学理论知识和实际相结合，同学们进行了一整天的现场实际观察跟踪和数据采集，通过分析讨论，对奶牛饲养管理知识与技能等有了更深入的了解。同学们还通过走进牛场，了解熟悉奶牛的日常行为和生产具体情况，夯实了所学的专业理论。
下午2:30， 商学院的王洁老师带领学生在基地开展了巴氏奶发展专题现场课。结合基地巴氏奶的实践情况，王老师引导同学们了解了从青贮玉米制作、饲料配制、奶牛饲养、挤奶、乳品加工等全链条乳业运营流程。基地的运行负责人向同学们介绍了校企合作的创新机制和基地运行现状，解读了国家近期对乳业振兴的相关政策。课后，王洁和学生代表对奶牛试验场的运行管理等情况进行了深入了解，计划以该试验场为样本之一，提炼出振兴乳业新政策下的家庭牧场实操手册，指导学生从事乳品创新创业实践。
为践行学校实践培养教学路线图，提高学生实际动手能力，根据本学院专业实践性强的特点，动物科技学院在修订2016版人才培养方案时增加了学生的实践课程学时，并依托畜牧教学基地采取校企合作方式，形成了企业用先进技术来管理实践基地，教师在实践课堂上亲自示范传授动手要领，学生在校内的生产环境中身临其境体验学业价值的良好氛围。
动科院学生在上实验教学课
商学院师生开展专题现场课
作者：动科院 李楠 编辑：宣传部 姚运肖
